首先，我们需要了解一下人类的记忆系统。人的(🕣)记忆分为短期记忆和长期记忆两种。短期记忆指的是我们能够在短时间内保存的信息，一般(🔌)只能保留几秒钟到几分钟不等。而长期记忆则是指可以长时间保存的信息，包括语言、(🕎)知识、经验等等(😏)。

当我们进入梦(🤼)境时，脑部中的海马体和额叶皮层会同时活跃起来。这两个区域都与记忆有关，海马体主要负责将短期记忆转化为长期记忆，而额叶皮层则主要参与长期记忆的存储和检索。

然而，当我们醒来之后，发(😓)现自己无法回忆起做梦时的内容(❎)。这是因为梦境中的信(♌)息(💟)往往是比较零散的，而且没有明显的(🍊)逻辑结构(🤟)，因此很难被转化(💉)为长期(🛒)记忆。此(🚥)外，我们在醒来后往往会受到其他刺激的干扰，导致梦境中的信息被遗忘或者混淆。

此外，科学家们(🕯)还发现，人的记忆力在不同的睡眠阶段会有所不同。在深度睡眠时(👇)，我们的大脑会(📉)进行一些重(🤥)要的记忆整合和强化，因此深度睡眠对于长期记忆的形成非(🏴)常重要。而在REM睡眠（也就是快速眼动睡眠）阶段，我们的大(📛)脑会经历一些比较奇特的现象，比如说梦境和肌肉松弛等等。这一阶段的睡眠对于短期记忆的形(🔫)成和加工非常重要，但是由于梦境中的信息比较零散，因此很难被转化为长期记忆。

总的来说，做梦时的记忆遗(🆒)忘是由多种因素共同作用的结果。虽然我们无法完全掌(🧑)控自己的梦境内容和记忆过程，但是保持良好的睡眠习惯、减少干扰和压力等措施(🤘)都可以帮助(✉)我们提高记忆力和做梦时的体验。