《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人(💄)公栾学堂（谷智鑫饰）从一(🧀)个逃荒至京的小乞丐蜕变成京(🦑)城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间(🦅)宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、(👫)抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽(😜)圣的女(🍦)儿后，他的人生便从食不果腹升级为(🚳)饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起(🔗)，随即受到二(🍞)掌柜厉(⏮)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不(🚃)却气馁，反成为张作霖、吴(👌)佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依(🐣)然不忘“处事之(🍔)道(🕍)，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、(🍤)丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生(☔)演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品(😚)难以长(🥚)篇幅表现(🥨)出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大(❗)掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁(🥣)冠华、原雨领(➕)衔主演的年代(🚓)传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰(🏻)）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进(🎉)入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告(👣)人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽(🈷)园，开启了自己掌握自己命运的(👒)新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（(🚍)何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰(🏳)）一直喜欢着青梅竹马的栾学(🥠)堂，在得知他已(🤤)经娶妻的(♍)消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。