《传(🧑)奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地(😌)道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开(🕠)始讲(🎀)起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的(🌓)女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在(💚)济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排(🈸)挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、(👹)吴佩孚口中的“前途(🎳)无量”之才，即使面对生死也依然(😹)不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂(🥐)。

对于这个传(🗑)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生(🕌)演完的那一刻我都未能(🚽)感受他伟大的十分(🚰)之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(🤢)也只(🎭)能用一个‘奇(👧)’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、原雨(😩)领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个(🐼)命如草芥的小(🔠)乞丐，流落到北(🔟)京之后在机缘巧合之下进(🤝)入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了生命(💺)中(⬇)的(🔶)贵人，因此创(🛏)办了丰泽园，开启了自己掌握(💾)自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的(🍾)记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关(🕌)雅丽(🙈)（原雨饰）的女子，而关雅丽(🕞)却是厉秋辰(🍒)的心上人。姚珍珍（黄(📊)薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈(🐾)的抗日事业之中。