《传奇大掌柜》取材于真实历史(🈹)，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大(🚭)掌柜(🎠)的传奇人生，浓厚(🗄)的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味(🗞)。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国(⬅)民(💣)政府时期、抗(💻)战时期、解放战争时期，自小乞丐(🚕)救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升(🗻)级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的(👾)恶意排挤，虽遇坎坷不却(🚱)气馁，反成为张作霖(🌑)、吴佩孚口中(🖍)的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本(🚧)”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽(🔕)园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我(🖤)都未能感受他伟大的十分之一(💝)，因为有太多事(🛹)件和细节是影视作品难以长篇(🥦)幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大(🍩)掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫(🏎)饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告(🔑)人(🤨)的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际遇见了(🙉)生命中(🦂)的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收(🍤)了许多来自济风楼的骨干和伙计，因(🤧)此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰(♟)）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋(🔳)辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马(💬)的栾学堂，在得知他已经娶妻(⛽)的消息后，心(😂)碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事(✔)业之(🔇)中。